Florentine
Florentine, el restaurante inspirado en los años 70 que triunfa en Suecia, ha abierto sus puertas en la exclusiva ubicación de Forum Marbella, listo para revolucionar la escena culinaria de la ciudad con una auténtica cocina italiana con toques modernos.
Con 800 metros cuadrados repartidos en dos plantas, una terraza panorámica en la azotea y un total de 400 plazas, Florentine es uno de los restaurantes más grandes de Marbella con un diseño e interiorismo que homenajea a la elegancia de la Italia de los años 70, con una mezcla de sofisticación y encanto acogedor.
El menú de Florentine ofrece auténtica cocina italiana con un toque moderno, utilizando sólo los mejores ingredientes. Desde la pizza napolitana a la pasta artesanal, como la Santa Carbonara, que se sirve directamente de una rueda de 10 kilos de queso Pecorino, cada plato se elabora con esmero. Del mismo modo se crean los cócteles de autor, ofreciendo una experiencia gastronómica distintiva y memorable.
