La Primera

Aires cántabros en la Gran Vía de Madrid

El nuevo restaurante de Paco Quirós y Carlos Crespo, ubicado en el emblemático edificio Grassy de Gran Vía 1, conecta inmediatamente con la playa más importante y representativa de Santander: la primera playa del Sardinero. Nos acercan así, un trocito de su tierra natal al centro de Madrid.

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Con un exquisito interiorismo, Quirós repite propuesta gastronómica basada en recetas reconocibles y sabrosas, muy similares a las que ofrece en sus otros tres restaurantes de la capital: “Cañadío”, “La Maruca” y “La Bien Aparecida”. Todas las propuestas tienen un denominador común: es una cocina elaborada, de guiso,  y con un perfil tradicional.

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www.restaurantelaprimera.com